skip to main |
skip to sidebar
DEUS BRUT DE FLANDRE（酒精濃度：11.5%）是一隻頗特別的比利時啤酒，它先在比利時釀造成酒，然後送到法國以製造香檳的手法熟成裝瓶。所以他的外表就是一瓶香檳的樣子，價錢也和香檳一樣貴@@，750c.c.要價800大洋還要一次買六瓶勒，害我買一次就大失血。
這隻酒開的方法完完全全像一香檳一樣，軟木塞還會～～ 波～～的一聲衝出去，開起來超有香檳的fu。將酒到入香檳杯中那金黃色液體中無數小氣泡上升的模樣也像極了正統的香檳。入口的瞬間就感受到明顯麥芽的甜味，跟隨而來的是啤酒花獨特之苦味就出現了，在此時你就知道它還是一隻啤酒，是大麥釀成的而不是葡萄。而飲畢後在口中會有短短一瞬間感受到香檳的香味與甜味，其味道因該是來至於熟成時的香檳桶八。不過隨著飲用時間拉常溫度的上升，啤酒的苦味和酒精的味道會越來越重，所以喝的時候最好把酒插在冰桶上會比較好，不然喝到最後喝起來會像台啤＠＠。
以啤酒的眼光來看這隻酒，我個人認為它絕對不值800大洋，但是加上它那偽香檳的氣氛，到還是可以考慮看看帶一隻來感受一下這樣的fu八。
＠＠未成年請勿飲酒＠＠
Gulden Draak是我喝過的第一隻比利時啤酒，也是它讓我覺得啤酒也是有深度的。在遇到它之前我都只喝台啤的生啤（就是那種青色玻璃瓶裝的），其他種的啤酒一律不喝，因為我覺得台灣的啤酒都太苦了，一點都不好喝。但是在我喝過Gulden Draak後讓我對啤酒的感覺大為改觀，從此之後墮入了比利時啤酒的深淵。
Gulden Draak 是一隻黑啤酒酒精濃度10.5%色澤為深黑色
在口感上有重的麥味（黑啤都碼這樣），而且十分之甜(我就是因為他超甜的所以才愛上他＠＠)，而甜味中又帶有一些蜂蜜的口感，喝起來十分順口不易感覺出是一隻酒精濃度有10%的酒。不過有於它的口感偏甜，所以喝多了容易有膩口的感覺。不過整體上還是一隻好酒，喝不習慣台灣啤酒的可以試試看，應該會是一個好選擇。
＠＠未成年請勿飲酒＠＠
